主料:
丝瓜,
2根,
鸡蛋,
2个油杀,半根
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量丝瓜鸡蛋油条汤的做法步骤
1.食材。丝瓜去皮切片,葱姜蒜切好。
2.鸡蛋打入碗中用筷子打匀。
3.锅中倒油,爆香葱姜蒜。
4.放入丝瓜翻炒至丝瓜变软。
5.倒入开水至锅中间。
6.水沸腾时绕圈倒入鸡蛋液。
7.撒上盐。
8.鸡蛋液凝固时放上油条出锅。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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